Pinot Chardonnay - Carafoli - (6...
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Pinot Chardonnay - Carafoli - (6 bott. a conf.)

Non disponibile
29,00 €
Tasse incluse

€ 4,85 a bottiglia (confezione da 6 )

PINOT CHARDONNAY

Chardonnay Emilia

Frizzante - I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)

il Chardonnay è un vitigno internazionale. Presente in quasi tutti i principali areali del mondo. Base anche di vini importantissimi, gode, specie nel nostro "terroir", del beneficio di varie componenti tra cui la sabbia e le presenze di agglomerati dinamici. Se ne ottiene un vino frizzante, naturale, dal colore giallo paglierino chiaro, dal sapore armonico e con un profumo delicatamente fruttato. Adattissimo come aperitivo, è l'ideale anche per tutti i piatti a base di pesce. Molto richiesto sulla pizza, nella cucina mediterranea, ed internazionale in genere, anche grazie alla sua notorietà indiscussa.

 

Vitigno

Chardonnay oltre l'80% e Pinot bianco

Colore

Paglierino tenue

Profumo

Delicatamente fruttato

Gradazione

11.50 % Vol.

Temperatura

8° / 10° gradi

Lavorazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve e fermentazione in purezza “Sur-Lies” (ossia lasciato fermentare sui residui nobili o fecce nobili).

2017-08-09
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