€ 7,90 Sensazioni Rosa - Spumante Extra Dry - Carafoli (6 bott. per conf.)
€ 7,90 a bottiglia - (confezione da 6 bottiglie)
Sorbara in purezza 100% - Vino Spumante Extra Dry
Metodo Charmat
Bel colore rosa chiaro con riflessi che virano in lontananza all'arancio tenue; spuma evanescente. Al naso il suo profumo possiede tonalità floreali con finale di note speziate delicate. In bocca è fresco, con buona mineralità, sentori di fragole di sottobosco e marasca. Perfetto come aperitivo, ideale per antipasti e piatti a base di pesce e carni bianche. Considerando freschezza e finezza è molto indicato per accompagnare l'interezza del pasto.
Vitigno |
Da vendemmia precoce di uve Lambrusco di Sorbara D.o.p. proveniente dai nostri vigneti |
Colore |
Rosato tenue |
Spuma |
Evanescente |
Profumo |
Delicate note speziate con sentori floreali |
Gradazione |
11.00 % Vol. |
Temperatura |
6° / 8° gradi |
Lavorazione: vinificato in bianco con pressatura soffice delle uve e presa di spuma del mosto in autoclave a temperatura di 12°-14° C con l'aggiunta di lieviti selezionati.